Системы охлаждения молока
СИСТЕМА БЫСТРОГО ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА ОТ "УНИБОКС"
Эффективная система охлаждения молока имеет определяющее значение для любой молочно-товарной фермы. Ведь мало просто получить продукт, нужно доставить его на перерабатывающие предприятия без ухудшения качественных характеристик.
Группа компаний "Унибокс" предлагает высокотехнологичные решения для охлаждения молока: танки-охладители улучшенной конструкции с усовершенствованной системой контроля и теплоизоляции.
Мы в полной мере использовали свой инженерно-технический опыт, чтобы повысить эффективность и производительность оборудования для охлаждения молока. В производстве новой серии танков были использованы передовые разработки в области машиностроения, холодильного оборудования, электроники и программного обеспечения. По сравнению с другими охлаждающими системами танки-охладители "Унибокс" обеспечивают более высокую эффективность охлаждения при минимальном расходе электроэнергии.
Система быстрого охлаждения молока отличается надежностью, высоким уровнем гигиены и простотой в эксплуатации, которые достигаются за счет применения высококачественных материалов и комплектующих, а также благодаря внедрению интеллектуальных систем управления охлаждением и промывкой. Кроме того, использование оборудования для охлаждения молока производства "Унибокс" позволяет до 40% снизить затраты на электроэнергию.
Помимо непрерывного наблюдения за текущим состоянием танка-охладителя, интеллектуальная система управления охлаждением (программное обеспечение) контролирует работу испарителя, мешалки, насоса и системы электроснабжения. В случае обнаружения какой-либо проблемы вы будете оповещены посредством сообщения на ЖК-экране или с помощью СМС-сообщения. Осуществление удаленной диагностики с помощью встроенного GSM-модуля позволяет быстро реагировать при возникновении неисправностей и своевременно осуществлять сервисное обслуживание.
Система определения уровня молока
В стандартной комплектации предусмотрена встроенная система электронного определения уровня молока, которая позволяет осуществлять постоянный контроль за уровнем молока или воды во время промывки в резервуаре. Благодаря определению уровня жидкости с точностью до миллиметра система обеспечивает следующие преимущества:
- оптимизацию степени охлаждения в соответствии с уровнем молока в резервуаре;
- исключение вероятности случайного переполнения резервуара;
- обеспечение постоянного уровня воды во время промывки, что помогает достичь необходимой концентрации моющего средства для осуществления оптимальной промывки, а также ускоряет этот процесс.
Система промывки
Мощный насос из нержавеющей стали с большой пропускной способностью обеспечивает эффективную тщательную и быструю промывку танка-охладителя. Дренажный насос и трубопровод устраняют оставшуюся в резервуаре воду.
Промывка испытывалась с применением флуоресцентных технологий, что гарантирует высокий уровень гигиены. Благодаря измерению уровня жидкости обеспечивается точное дозирование необходимого количества воды и быстрое наполнение резервуара водой.
Предусмотрена возможность выбирать режим промывки и его параметры, благодаря чему можно адаптировать систему к условиям, существующим на ферме.
Доступные режимы промывки:
- промывка горячей водой;
- быстрая промывка;
- промывка кислым раствором;
- промывка дезинфицирующим раствором.
Имеется возможность изменения параметров каждого режима промывки: количества предварительных и завершающих ополаскиваний, длительности основной промывки, частоты промывки кислотным раствором.